Праздник вина в Гаване

Производители и дистрибьюторы вин из Чили, Испании, Франции, Италии и других стран собрались на 10-й международный праздник вина, который проходил в Гаване, в отеле Nacional. В течение трех дней продолжались презентации, дегустации, круглые столы и деловые встречи.

Среди производителей вин присутствовали такие предприятия, как Inversiones Pucara S.A., Juanita Mateo S.L. (Freixenet), Bodegas Torres, Joan Sarda, Bodegas del Caribe, Barollo и другие. К ним присоединились члены Кубинского клуба сомелье, на которых легла ответственность за оценку более сотни вин и присуждение премий.

Во время праздника прошли специальные презентации чилийских винных погребов Aliwen, Vina Maipo и Concha y Toro, производителей вин из Испании Bodegas Enate и новых продуктов от компании Miguel Torres.

Специально приехавший на Праздник вина известный итальянский эксперт Барзани вручил лучшим кубинским сомелье Мириам Альфонсо Соса, Марте Сенан Эрнандес, Джулио Гарсиа Вальдес, Рене Гарсиа Вальдес и Ямиру Пелегрино Родригес старинное бургундское изобретение – фартук и тастевэну (дегустационную чашу с серебряным покрытием и чеканкой).

Г-н Барзани проживает в районе Тосканы и представляет Всемирную ассоциацию сомелье, являясь признанным международным экспертом. Он был избран лучшим сомелье Тосканы в 2004 году. Итальянский мастер провел для кубинских дегустаторов специальный курс, закончив который его выпускники, став профессионалами мира ликеров, вин и игристых вин, теперь могут участвовать в любом международном конкурсе.

В рамках праздника впервые был показан документальный фильм «Чемпионат сомелье на Кубе», рассказывающий об этом мероприятии, проходившем в сентябре прошлого года в отеле Habana Libre, где был избран лучший сомелье страны.

В последние годы Куба увеличила продажи элитного алкоголя, в том числе и из-за развития туризма в стране. Кубу посещают в среднем более 2 млн. туристов в год.

Источник: http://cuba.travel.ru